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Ottimo caffè al giusto prezzo

Un Ottimo caffè al giusto prezzo.  La soluzione ideale per qualsiasi ristorante, catering o piccolo bar che voglia servire dei caffè eccellenti, al giusto prezzo e soprattutto senza costi nascosti.  Troppo spesso però, si fanno i conti in maniera errata.  Si calcola il prezzo al kg e lo si divide per 120 (considerando un pò spreco per la taratura del macinino, i primi caffè da buttare la mattina, etc). Ma sei proprio sicuro che quello sia il prezzo che paghi?  La corrente per la tua macchina da bar da 4/5 kw incide 300 euro al mese, la corrente per il macinino (ogni volta che funziona consuma 500 watt... non 40), l'acqua, il detersivo e la corrente per la lavabicchieri.  Questo per dire che i conti è giusto farli in maniera corretta se poi si vuole essere sicuri di vendere una tazzina di caffè guadagnandoci